Rosévin

Her på siden finder du vores udvalg i rosévin. Du finder lækker rosé i stærke priser, så du kan nyde din næste flaske rosé uden besvær. Du finder smagfulde vine fra verdens bedste vinområder, Italien og Frankrig. Hermed får du den klassiske oplevelse af vin fra de bedste områder indenfor hele vinverdenen. Vores udvalg gælder rosévin til bl.a. grillet kød, oste, salater og også som aperitif. Du kan bruge vores smarte filter nedenunder til at navigere efter både måltidstype, indholdsmængde, oprindelsesland og priser. Så derfor håber vi, at du vil nyde vores gode rosévin fra vores alsidige sortiment.

Læs mere

Læs mindre

6 produkter

Chateau Paradis Rose Terre des Anges Aix-en-Provence

70% Syrah, 20% Mourvèdre og 10% Vermentino . Château Paradis' både mest elegante, komplekse og dybdegående rosé er resultatet af en enormt selektiv sortering af druer fra deres tre bedste parceller på vinmarken, Terre des Anges (englenes land). Over sommeren holder jordens sammensætningen af ler og kalksten godt på vandet fra de beskedne regnmængder, og så skråner marken ikke mod syd men mod nord. Dermed får druerne mindre direkte soleksponering, hvilket sikrer en længere modningsperiode, hvor de kan nå at udvikle finere aromaer og bedre bevare friskheden. Alt er håndhøstet, og kun free-run-mosten fra Syrah og den grønne Vermentino hældes videre til gæring i rustfri ståltanke. Mourvèdre får derimod lov at gære i gamle egetræsfade, hvor vinen efter to måneders lagring på de bundfældne gærrester opnår en mere iøjnefaldende struktur og større kompleksitet, der bringer originalitet og personlighed til det færdige blend. Duft og smag i Terre des Anges emmer således af friskplukkede skovjordbær, saftige ferskner, citronskal, skovbund og saltmandler. På tungen harmonerer den friske og vibrerende frugtsyre smukt med den rige frugt. Intet stikker uhensigtsmæssigt ud og bliver for ekstremt, til gengæld fylder eftersmagen hele munden ud, hvor den bliver ved med at charmere og friste i evigheder. En solskinsdag på terrassen bliver ikke bedre, end hvis man tilføjer et glas af denne skønne vin. Samtidig er der dog tale om en fremragende ledsager til sommerens frokostbord med grønt, skaldyr, fisk og lyst kød, f.eks. krebsehalesalat, cæsarsalat, fiskefilet og grønne asparges. Vi anbefaler servering ved 8-10 grader.

184,00 kr.

(230,00 kr. inkl. moms)

Varenummer: 4156.2020

El Picoteo Rosado (ØKO) Syrah

Og hvad betyder El Picoteo, tænker du så? Jo det stammer såmænd fra verbet Picotear, som løst kan oversættes med at nippe/tage mad (tapas) med fingrene. Et praktisk formål, da det netop er, hvad vi anbefaler til denne skønne økologiske serie af vine fra de kalkrige terroirs i Spaniens tørre sydøst. Vinificering Druerne udvælger de fra de køligst beliggende marker, og så høster de ellers ved nattetide for bedst at bevare syren og frugtintensiteten. I vinhuset gæres og lagres vinen så på temperaturstyrede ståltanke vinteren over. Aroma og smag Smagen er ren og frugtdrevet på behersket vis og teknisk set tør. På tungen skaber frugtaromaernes sødmefulde associationer ikke desto en fornemmelse af sødme, som gør vinen uhyggeligt nem at drikke, så længe tilbehøret dog ikke i sig selv er sødt. Serveringsforslag I gastronomisk sammenhæng anbefaler vi på den baggrund at holde igen med jordbærrene og andre søde sommerfrugter, mens du nyder El Picoteo Rosado. På egen hånd eller til frokosten er den derimod et oplagt valg! Servér den i givet fald direkte fra køleskabet. Efter få minutter i glasset stiger temperaturen en smule, og aromaen vil folde sig ud. OBS: Er du nysgerrig efter selv at udforske tapas-verdenen, kan du eksempelvis se dig om her på siden. Her forhandler vi både serrano-skinke fra Batallé, ibérico-skinke fra Joselito, chorizopølser fra Palacios, Zamorano-ost fra Vicente Pastor og ansjoser eller Bonito-tun fra Ortiz.

80,00 kr.

(100,00 kr. inkl. moms)

Varenummer: 0622.2021

Marqués de Murrieta Primer Rosé

Om Marqués de Murrieta Primer Rosé Marqués de Murrietas nyeste skud på stammen er deres Primer Rosé. Efter flere års research udkom den første årgang i 2015, men først med 2021-årgangen undslap den for alvor Spaniens grænser - og dét er vi glæde for, at den endelig har gjort. Her har vi nemlig at gøre med en finesserig, frisk og elegant rosé, der samtidig har et godt aldringspotentiale. Og så er den en ener: Den er nemlig Spaniens allerførste rosé lavet på 100% Mazuelo (Carignan)! Vinificering Lige efter ankomsten til kælderen afstilkes druerne og presses nænsomt for at sikre sig den ædleste most, der herefter fermenteres i ståltanke. Dette gøres ved kun 10ºC for at undgå igangsætning af malolaktisk gæring, hvormed vinen får maksimal ungdommelig friskhed og frugtsommelighed med sig ned i flasken. Aroma og smag Aromaen er dermed finesserig og sofistikeret med hindbær, blodappelsin, lavendel og rosa peber. På tungen opleves vinen frisk, tør og livlig med en vedvarende og udtryksfuld finish med en smukt afrundet kant, der gør den skarp og silkeblød på samme tid. Serveringsforslag Server den til fjordrejer, stegte kammuslinger, grillet hvid fisk, ovenstegt kylling eller nyd den solo i solen på terrassen. Nydes bedst afkølet ved 10-12 grader. Rigtig god fornøjelse! Anmeldelser og point 5 stjerner og 92 point - Thomas Rydberg, Ekstra Bladet, 2022”En lys men fyldig og meget elegant rosé. Røde bærnoter, lyse krydderier og let blomstret udtryk. Vellavet med en flot dybde man ellers normalt ikke ser blandt rosé vinene. Flot lang afslutning. 92”

360,00 kr.

(450,00 kr. inkl. moms)

Varenummer: 0134.2021

Montenero White Zinfandel

Denne rosé er frisk, sprød og fyldt med sprudlende smagsoplevelser. Smag de vilde jordbær og sommerfrugter, som er forfriskende og bløde på paletten. Vinavisen skriver: "Vil man have en rosévin med lidt sødme, så er denne vin sagen. Den har forfriskende frugt, en lille fedme og en lang, dejlig eftersmag. Den er sødlig, ja, men bestemt ikke sliksød. En vin, som mange sikkert vil kunne lide - og som man vil kunne bruge som terrassevin". • Land: Italien11.5 % alc

50,00 kr.

(62,50 kr. inkl. moms)

Varenummer: 590.7040

Sainte-Gabelle Rosé

Sainte Gabelle Rosé er en velsmagende, aromatisk og læskende rosé fra Gascogne Alkohol: 12%Druer: Tannat, Cabernet Sauvignon, MerlotVolume: 75 cl.Land: Frankrig

51,00 kr.

(63,75 kr. inkl. moms)

Varenummer: 590.6200 18

The Big Zin Zinfandel White Rose 3 Liter

Denne rosé Organic er frisk, sprød og fyldt med sprudlende smagsoplevelser. Smag de vilde jordbær og sommerfrugter, som er forfriskende og bløde på paletten. Nydes bedst ved solnedgangen på en strand eller ved andre skønne og eventyrlige beliggenheder. Husk, server vinen afkølet og nyd den i godt selskab. 11.5 %

140,00 kr.

(175,00 kr. inkl. moms)

Varenummer: 590.7050

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er rose vin?

Rosévin er en type vin, der er fremstillet af blå druer, hvor drueskallerne kun er i kontakt med mosten i kortere tid end ved produktion af rødvin. Dette giver vinen sin karakteristiske lyserøde farve. Eksempler på populære rosévine inkluderer franske Provence-roséer og spanske Rioja rosados. Rosévine passer godt til lettere måltider og kan også nydes som aperitif.

Hvad koster en god rosévin?

Prisen på rosévine varierer afhængigt af mange faktorer, såsom produktionsmetode, druesort og område. Generelt kan en god rosévin findes til priser mellem 50-200 kr. Eksempler på gode rosévine i dette prisleje inkluderer italienske Montenero White Zinfandel og franske Sainte-Gabelle. Det er dog vigtigt at huske, at prisen ikke altid er en indikator for kvalitet og hvad vinen passer til.